親子防災食講座

開催日　令和7年8月18日　月曜日　10：00～12：00

場　所　津市中央公民館　調理室

主催者　津市　中央公民館

支援者　みえ防災コーディネーター津ブロック

参加者　親子12組（25名）

防災食（パッククッキング・湯煎調理）

・白米炊飯（1合）

・煮物（玉ねぎ・人参・ジャガイモ・糸こんにゃく・牛肉・液体調味料）

・蒸しパン（ホットケーキミックス・マヨネーズ）

課題　災害時は水道水が使用できない。

　　　洗い物が出来ないため、サランラップ等をかぶせて使用する。

　　　食器類がない。（チラシ等で作成する紙の食器を用いる。）

※冬季では、湯煎の残りのお湯を、ペットボトルに入れて湯タンポとして使用する。

　夏休みの自由研究を目的とした児童参加も有り、スマホで手順を記録撮影しながら、楽しく体験できた様子であった。

　また、阪神淡路大震災を経験した津ブロック会員からは、避難所で温かい食事が提供できたことにより、避難者が落着きを取り戻し、それからは言い争いが無くなったとの体験談を披露し、温かい食事の必要性を伝えた。